Alto Adige or Sudtirolアルト・アディジェ or スッドティロル）
このDOCは、アルト・アディジェ地方の総てのワイン（赤・白・ロゼ）をカバーする。ラベルに品種を表示したワインは、その単一品種95％以上で造られている。土着品種のラグライン種で造られるワインは、ボージョレータイプの飲み易いソフトタイプのワインだが、濃厚で力強い長寿のワインも造るから侮れない。特にグリース丘陵のものは注目に値する。
以下の産地を特定したものもあり、その地区名がラベルに表示される。
Colli di Bolzano or Südtirol Bozner Leiten
（コッリ・ディ・ボルザーノ or ボツナー・ライテン）
（コッリ・ディ・ボルザーノ or ボツナー・ライテン）
ボルザーノ周辺の丘陵。
Meranese or Südtirol Meraner （メラネーゼ or スッドティロル・メラーナ）
メラーノの町周辺の丘陵。
Santa Maddalena or Südtirol St. Magdalener
（サンタ・マッダレーナ or スッドティロル・ザンクト・マグダレーナ）
（サンタ・マッダレーナ or スッドティロル・ザンクト・マグダレーナ）
ボルザーノに近いサンタ・マッダレーナの村周辺の丘陵。この地区で古くからある中心部の畑はクラッシコを名乗る。
Terlano or Südtirol Terlaner （テルラーノ or スッドティロル・テルラーナー）
ボルザーノの西、アディジェ川沿いの丘陵。ここの一部の古くからの畑もクラッシコを名乗る。
Valle Isarco or Südtirol Eisacktaler
（ヴァッレ・イサルコ or スッドティロル・アイザックターラー）
（ヴァッレ・イサルコ or スッドティロル・アイザックターラー）
ボルザーノの北東、イサルコ川沿いの丘陵。
Valle Venosta or Südtirol Vinschgau
（ヴァッレ・ヴェノスタ or スッドティロル・ヴィンシュガウ）
（ヴァッレ・ヴェノスタ or スッドティロル・ヴィンシュガウ）
スイス国境に近い高地のヴェノスタ渓谷。厳しい気候が切れのあるフルーティなワインを生む。
中でも、＜サンタ・マッダレーナ＞は有名で、淡い赤色でアーモンドのアロマを持ちソフトな口当たりの土着品種スキアーヴァで造られる赤ワイン。白では、テルラーノ、ヴァッレ・ヴェノスタ、ヴァッレ・イサルコ等の評価は高い。
- 生産量：3,100万本
- Key Vintages：1995,97,98,99,2000,01,02.03,04.05
- 主生産者：Aliois Lageder（アロイス・ラゲーデル)、Hostetter（ホステッター）、Colterenzio（コルテレンツィオ)、SanMichele Appiano（サン・ミケーレ・アッピアーノ)、Santa Maddalena（サンタ・マッダレーナ)
