「新世界ワイン事典」は、カリフォルニアワイン・チリワイン・オーストラリアワインの３つで構成されている。

それぞれの産地の詳細情報を地図･画像を添えて解説している。
又、品種・栽培・醸造や酒態、ワインの格付け（等級）、著名生産者等を併せて記述し、歴史・風土に関するページも加えました。

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