Margaux　マルゴー

マルゴー村と4つのその周辺の村（カナトック、スーサン、アルザック、ラバルト）がこの村名AOC＜Margaux＞を名乗れる。

ガロンヌ河が運んだ土壌はメドックの他の村と同じように葡萄栽培に最適であることは自明なことであるが、マルゴーの特徴はその厚い砂利の層にある。 葡萄は必然的に深く根を下ろす。それが、優美で,柔らかくふくらみがあり、芳香が精妙で、メドックの中で、最も女性的と言われているワインを生み出す。

格付け銘柄のシャトーワインは、芯と腰の強さに、気品と風格、育ちの良さを持っている。 カルベネ・ソーヴィニヨン種の比率が高く、ゆっくり熟成する。

理想的オーナーと言われたボルドーの大酒商ジェネステ家が、1970年代のワインバブルの被害を受け、持ち応えられなくなる。 アメリカの会社が取得しようとしたが、フランスの文化の華、栄光のシンボルでもあるこのシャトーの外国会社の取得は、政府の許可が下りず、1977年になってやっと、流通業のメンツェローブロス社に売り渡すことになった。

新オナーは、多大の資本を投下し、畑の整備、醸造所の改良に努め、陰りのでたワインに再び、栄光を取り戻す。
ワイン造りの伝統に則り、芳醇・優美・品格を備えたボルドーワ インの女王である。

＜白－Pavillon Blanc de Ch.margaux ＞もソーヴィニヨン種で造っていて、ボルドー最高の白ワインだが、値段も驚くほど高額。