Mendocino 著名ワイナリー
所在地別に４つにページ分けしました。クリックして下さい！
FETZER VINEYARDS (Hopland) (フェッツァー・ヴィンヤーズ)
「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に９度も選出されている。
ワイナリー内に樽工場を持つことも異色で、「バレルセレクト・シリーズ」をリリースしているが、品種ごとのフレンチとアメリカン・オークの使用を調整し工夫をしている。
「特別な機会だけでなく、人々が毎日飲めるワインを造る」という創設者バーニー・フェッツァーのモットーを基に、手頃な価格の高品質なワインを提供する生産者として人気は抜群。
フラッグシップ・ワインだった『ボンテッラ』 は売却され、1992年に『ボンテッラ・ヴィンヤーズ』 として独立しているが、フェッツァーの畑の葡萄果実が使われている。
GOLDENEYE WINERY(Ukiah) (ゴールデンアイ・ワイナリー)
自社畑を5ヵ所に持ち、区画毎に収穫・醸造・樽熟成を行っているが、単一畑のワインは出さず、それぞれを柔軟にブレンドしたワインを送り出している。
洗練され気品にあふれる、そのピノノワールは、ワインスペクテーター誌が、カリフォルニアのトップ・ピノノワール生産者の一つに選出してもいる。「Migration（マイグレーション）」（鳥の渡りの意）はセカンドラベル。
ROEDERER ESTATE (Kenwood) (ロデール・エステイト)
カリフォルニアのワイナリーは、大なり小なり、買い取り葡萄からワインを生産しているが、 ロデレール・エステートは100%自社畑の葡萄を使用している。
本家と同じシャンパーニュ製法で造るシャンパンは、リッチな味わいとシャープなキレを併せ持ち、バランスの良さは本家譲り。アッサンブラージュはシャルドネ70％、ピノ・ノワール30％。
ワインスペクテイター誌で90ポイント獲得し、アメリカのスパークリングワインのBEST３にも選らばれている。
PARDUCCI WINE ESTATES (Ukiah) (パルドウイッチ)
